¿Por qué hacer Pan Biológico, te devuelve todo el poder de decidir cómo alimentarnos?
Vais aprender a hacer Pan, pero no un pan cualquiera.
Un Pan limpio de tóxicos, saludable donde lo haya, fermentado con Levadura Madre, con harina fresca 100% integral molida con energía renovable, cocido en Horno Moruno y sin ningún aditivo "autorizado".
Pan que brilla con luz propia, porque está preñado de la buena energía que hace falta para que esta Vida sea el disfrute que debe ser, y no la que otr@s quieren que sea.
Y lo vais hacer como quien elige conscientemente, hacer algo por recuperar los valores -tan empequeñecidos a veces- que necesitamos para transformar la realidad y poder ensancharla; porque hacer buen Pan Biológico, te devuelve todo el poder de decidir cómo alimentarnos, transformando las relaciones entre quien siembra y quien transforma, entre quien transforma y quien consume, entre quien consume y la Tierra que nos soporta.
Podíamos hacer muchas y diferentes cosas para conseguir todo ello, pero aquí, en el obrador del Molino del Villar, haremos Pan.
Pan Bueno, Pan Biológico, Pan Integro, Pan Sano, el que elegí llevar a la boca de otr@s como medio de vida -desde hace casi 25 años- como un compromiso y apuesta por una sociedad mejor -¡la nuestra!- la que nos merecemos.
Aprenderéis hacer un Pan especial, que aquí, entre Montañas, brota de entre los dedos, casi sin darse cuenta, porque hacerlo, se convierte en todo un placer, y vivirlo, en toda una consciente experiencia.
¿El próximo Curso? será el 9 y 10 de diciembre, el último del año y ya puedes inscribirte
http://molinodelvillar.org/Iniciacion.html
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