No Eido: Bosque comestible como alternativa de gestión forestal en Galicia

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Obtenido
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Mínimo
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Óptimo
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31 Cofinanciadores
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    Agradecimiento

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    Taller

    Coa túa axuda o proxecto No Eido será posible. Graciñas de corazón!

    Con tu aportación recibirás la participación en un taller familiar sobre tintes vegetales, agroecología o restauración ecológica durante el mes de mayo de 2025.

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    > 08 Cofinanciadores
  • Aportando $ 53

    Taller familiar

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    Con tu aportación recibirás la participación para tres personas en un taller familiar sobre tintes vegetales, agroecología o restauración ecológica durante el mes de mayo de 2025.

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    > 03 Cofinanciadores
  • Aportando $ 79

    Jornada de creación de Bosques comestibles

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    Con tu aportación recibirás la participación en una jornada de fin de semana para aprender y colaborar en la creación del bosque comestible.

    Importate: recuerda que con tu aportación puedes desgravar hasta un 80% del importe de tu donación. Consulta más información aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

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  • Aportando $ 106

    Curso en línea sobre agricultura ecológica

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    Con tu aportación recibirás la participación en un curso en línea sobre agricultura ecológica, creación y puesta en marcha de una huerta ecológica.

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    > 00 Cofinanciadores
  • Aportando $ 158

    Curso presencial de agricultura ecológica

    Coa túa axuda o proxecto No Eido será posible. Graciñas de corazón!

    Con tu aportación recibirás la participación en un curso presencial sobre agricultura ecológica, creación y puesta en marcha de una huerta ecológica.

    Importate: recuerda que con tu aportación puedes desgravar hasta un 80% del importe de tu donación. Consulta más información aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 05 Cofinanciadores

Sobre este proyecto

Creación de un bosque comestible con la participación de la ciudadanía para fomentar la educación ambiental y la producción alimentaria respetuosa.

Necesidades Infraestructura Mínimo Óptimo
Limpieza finca
Limpieza y desbroce del terreno
$ 3,802
Necesidades Tarea Mínimo Óptimo
Diseño del bosque comestible
Diseño y planificación del bosque comestible a cargo de un colaborador
$ 940
Necesidades Material Mínimo Óptimo
Plantaciones
Adquisición de árboles y arbustos para el inicio de la plantación
$ 5,133
Adquisición de materiales y herramientas
Compra de herramientas y materiales para la creación del bosque comestible
$ 2,588
Total $ 4,742 $ 12,463
Imprescindible
Adicional

Información general

Con este proyecto buscamos la dinamización del monte gallego mediante la creación de un bosque comestible con la participación de la ciudadanía, para fomentar la gestión forestal sostenible y la producción alimentaria eficaz y respetuosa con el medio. Buscamos convertir un terreno erial en un lugar para que la ciudadanía pase su tiempo de ocio, con actividades de educación ambiental y de promoción del patrimonio natural, además de la obtención de alimentos locales, ecológicos y saludables, como son las frutas y verduras. Crearemos un espacio para que la población aprenda a cultivar y, en la que puedan recibir alimentos y recursos de manera sostenible y respetuoso con el medio ambiente.

Descripción del proyecto. Características, fortalezas y diferenciales.

La construcción y la gestión del bosque serán llevadas a cabo por la cooperativa SomosTerra en colaboración con personas voluntarias, trabajamos con voluntariado eruropeo y con el vecindario de la comarca, buscando la dinamización de la ciudadanía y de la población local para que todoa la población poda formar parte de la construcción y de los beneficios del bosque:

  • Conservación de la biodiversidad: permite cultivar muchas especies en poco espacio, creando un lugar rico en fauna y flora silvestre.
  • Alta resiliencia la corto plazo: el alta diversidad de cultivos asegura la cosecha a pesar de las condiciones metereológicas.
  • Estabilidad del clima.
  • Autoregulación.
  • Beneficios para la tierra: mejora la estructura y la fertilidad.
  • Absorción de CO2.
  • Aporta alimentos de calidad.

Además, durante la construcción del bosque de alimentos colaboraremos con colectivos en riesgo de exclusión, ofreciéndoles una formación en agroecoloxía.

Objetivos

  • Crear un bosque comestible.
  • Promover la formación y la inlcusión de personas en riesgo.
  • Capacitar las personas para el trabajo en agricultura ecológica y horticultura.
  • Promover la biodiversidad y la presencia de especies autóctonas.
  • Fomentar la gestión forestal sostenible.
  • Dinamizar el monte para la ciudadanía.
  • Fomentar el consumo local y de producción ecológica.
  • Establecer una alternativa de consumo y producción de alimentos ecológicos.
  • Conocer la importancia del consumo responsable, km 0, comercio local…
  • Mitigar los efectos del cambio global.
  • Trabajar terrenos eriales, manteniéndolos limpios.
  • Fomentar el interés de la población en el patrimonio natural y cultural de su entorno.
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Motivación y a quién va dirigido el proyecto

Con la aparición de la agricultura y de la ganadería fue mudando nuestra alimentación. A lo largo del siglo XX la alimentación sufrió cambios drásticos y muy rápidos; una agricultura de alta producción que conllevó problemas de carácter ambiental, social, médicos y económicos, como pérdida de variedades vegetales y animales, una pérdida de costumbres alimentarias, y una creciente industrialización del campo y de la alimentación, al tiempo que una artificialización de los modelos de producción y de consumo, y la expansión del monocultivo.

En contra de las formas industrializadas de producción alimentaria nacen nuevas formas de cultivar que se basan en los procesos naturales para proteger y cuidar el medio ambiente. En este contexto se crean lo que conocemos como bosques comestibles o jardines de alimentos. Son bosques con cultivos anuales, compuestos por múltiples estratos (árboles, arbustos y hierbas). Tienen muchas funciones: proporcionan alimento, recursos materiales, son fuente de biodiversidad, etc. Son autónomos, ya que son sistemas naturales con los ciclos de la materia cerrados que se autorregulan (no requieren de un mantenimiento). Precisamente partimos de esa idea de huertos forestales de la época paleolítica para crear el bosque comestible, un bosque en el que plantemos especies autóctonas interesantes para nuestra alimentación, buscando la biodiversidad, las variedades locales y una gestión forestal diferente y sostenible, basada en los ciclos naturales.

El proyecto está dirigido, por una parte, la ciudadanía del entorno que tenga interés en conocer y cuidar un bosque comestible, que busquen actividades lúdicas y culturales en la naturaleza, y, por otra parte a personas jóvenes europeas que quieran participar en un voluntariado y, a los colectivos en riesgo de exclusión que participen en la formación y construcción del bosque.

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Experiencia previa y equipo

SomosTerra es una Cooperativa Gallega de Nigrán para la divulgación científica, la formación en sostenibilidad y el asesoramiento en el ámbito ambiental que, a través de actividades, talleres y programas de formación y voluntariado, educa e involucra a los diferentes agentes de la sociedad poniendo el foco en reducir su huella ecológica.

El equipo de SomosTerra cuenta con una amplia experiencia en el trabajo de huerta y en los estudios sobre soberanía alimentaria. Actualmente, trabajamos en siete huertas escolares en los centros educativos de Nigrán y otras cuatro escuelas de Baiona, Gondomar y Moaña, también, tenemos en marcha dos huertas colaborativas en las que cada semana participan más de 15 personas.

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Compromiso social

Objetivos de Desarrollo Sostenible

  • Hambre cero

    Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible

  • Educación de calidad

    Garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad y promover oportunidades de aprendizaje durante toda la vida para todos

  • Ciudades y comunidades sostenibles

    Lograr que las ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles

  • Producción y consumo responsables

    Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles

  • Acción por el clima

    Adoptar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos

  • Vida de ecosistemas terrestres

    Gestionar sosteniblemente los bosques, luchar contra la desertificación, detener e invertir la degradación de las tierras y detener la pérdida de biodiversidad

  • Alianzas para lograr los objetivos

    Revitalizar la Alianza Mundial para el Desarrollo Sostenible