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Raíces para volar
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Papeleta para la rifa de 3 premios (1º Premio: cordero de Apisquillos; 2º Premio: masaje; 3º Premio: cesta de productos serranos) en la Fiesta del Esquileo 2018 + Bebida a tu elección durante la Fiesta del Esquileo 2018.
Organizaremos 3 jornadas a lo largo del 2018 en grupos de máximo 20 personas, donde realizaremos una visita guiada por el entorno natural del pueblo incluyendo un taller de interpretación ambiental de la Dehesa de Puebla de la Sierra.
Papeleta + Bebida + Libro de recetas y remedios típicos de Puebla de la Sierra.
Organizaremos 8 jornadas a lo largo del 2018 en grupos de máximo 5 personas, donde acompañarás a un/a de los pastores/as de la Cooperativa durante una jornada de pastoreo con uno de nuestros rebaños.
Organizaremos 8 jornadas durante la temporada de ordeño en el 2018 en grupos de máximo 5 personas, donde participarás en la elaboración de nuestros productos lácteos.
Plantación de un frutal en una de las parcelas que componen la hacienda. Podemos mandarte una foto o si prefieres te invitamos a que lo plantemos juntos.
Te invitamos a un fin de semana (con acompañante opcional) en convivencia con nosotros como un miembro más del colectivo. Durante la estancia plantaremos un frutal en una de las parcelas que componen la hacienda.
Te invitamos a un fin de semana (con acompañante opcional) en convivencia con nosotros como un miembro más del colectivo. Durante la estancia te prepararemos a ti y tu acompañante un paladar (comida/cena especial degustación elaborada con productos de casa).
Esta segunda semana hemos roto un poco el hilo de la anterior, y no es porque cada día no tengamos algo que hacer o nos surja alguna cosa distinta. La oportunidad que nos ofrece esta campaña de abrirnos y comunicarnos más allá, sin conciencia de hasta dónde podemos llegar, nos invita a experimentar y probar medios que son nuevos para nosotros. Aquí recopilamos algunos ejemplos.
Aún estamos decidiendo fecha para el debut de #LasRubiasDelMolar... No siempre es fácil tratar con ellas, más aún ahora que están de paridera. Tienen muy claras sus prioridades en estos tiempos, nada se interpone a la crianza de sus corderos, pueden pasar por encima de lo que sea (literal) para alimentarse o encontrarse con su criatura, comer es criar. Seguiremos con las negociaciones y dando algunos detalles más sobre el origen de esta raza, la Rubia del Molar.
Esta es una cabra chupando una piedra de sal. Es una hembra reproductora de la raza del Guadarrama considerada autóctona en peligro de extinción. Tampoco es muy evidente en su caso, pero las dos líneas a lo largo de la cara que pasan por los ojos son características de esta raza, en sus variedades blanca o marrón. Por aquí a ese dibujo le llamamos "golondrina", blanca o marrón. De tantas que hay, preguntar por una cabra y responder que es golondrina marrón, es como no decir nada.
No nos podemos imaginar lo que es alimentarse de pastos, jaras, brezos, brecinas, cantuesos y tomillos, y de alfalfa que suplementamos en épocas de mayor requerimiento. Se dice que la sal y otros minerales, aumentan el apetito del ganado y que ayuda su metabolismo. Lo que sí sabemos es que las encanta, y a nosotros nos encanta que estén en las mejores condiciones.
@apisquillos, así nos puedes encontrar en Twitter. Una herramienta novedosa para nosotras con la que llegar a mucha gente y difundir nuestros mensajes. La velocidad y los contenidos en esta red social son una locura, pero poco a poco nos vamos abriendo hueco y aumentamos las interacciones, hasta conseguir que gente tan comprometida con el medio ambiente como Juantxo López Uralde difunda nuestra campaña. La solidaridad y cooperación en Twitter se perciben, y gracias a eso pensamos que nos ha merecido la pena meternos en este mundo y empezar a familiarizarnos con los tweets. @juralde y muchos otros como @analani, @BBBFarming, @DavidoPrieto, @MallataBlog, @ferna_llorente, @ElisaOtra, @somos_dLana o @RevistaSABC nos han apoyado en la difusión de la campaña. A todas ellas: MUCHAS GRACIAS!
Día de la Botarga en Puebla de la Sierra: genial excusa para salir por las calles del pueblo ataviado entre pieles, cueros y demás aparejos para correr y perseguir a la chavalada. Alterar la noche y aprovechar el momento para igual espetar aquello que llevabas todo el año aguantando, sin que importe a quien va dirigido ni su intención. Cada uno que se atienda si es que sufre las alusiones. La noche lo permite y el fuego lo tolera. Arrimados ya a la brasa, la sangría calma las gargantas y las sardinas asadas dejan alguna que otra espina atravesada, quién sabe si para hacerte recordar la excepcionalidad del momento.
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Papeleta para la rifa de 3 premios en la Fiesta del Esquileo 2018 + Bebida
Papeleta para la rifa de 3 premios (1º Premio: cordero de Apisquillos; 2º Premio: masaje; 3º Premio: cesta de productos serranos) en la Fiesta del Esquileo 2018 + Bebida a tu elección durante la Fiesta del Esquileo 2018.
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Llavero de agalla de roble + Taller interpretación ambiental de la Dehesa de Puebla de la Sierra.
Organizaremos 3 jornadas a lo largo del 2018 en grupos de máximo 20 personas, donde realizaremos una visita guiada por el entorno natural del pueblo incluyendo un taller de interpretación ambiental de la Dehesa de Puebla de la Sierra.
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Papeleta + Bebida + Libro de recetas y remedios
Papeleta + Bebida + Libro de recetas y remedios típicos de Puebla de la Sierra.
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Día de careo
Organizaremos 8 jornadas a lo largo del 2018 en grupos de máximo 5 personas, donde acompañarás a un/a de los pastores/as de la Cooperativa durante una jornada de pastoreo con uno de nuestros rebaños.
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Día en la Quesería de Apisquillos
Organizaremos 8 jornadas durante la temporada de ordeño en el 2018 en grupos de máximo 5 personas, donde participarás en la elaboración de nuestros productos lácteos.
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Un frutal
Plantación de un frutal en una de las parcelas que componen la hacienda. Podemos mandarte una foto o si prefieres te invitamos a que lo plantemos juntos.
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Un frutal + Fin de semana en colectivo
Te invitamos a un fin de semana (con acompañante opcional) en convivencia con nosotros como un miembro más del colectivo. Durante la estancia plantaremos un frutal en una de las parcelas que componen la hacienda.
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Fin de semana en colectivo + Paladar
Te invitamos a un fin de semana (con acompañante opcional) en convivencia con nosotros como un miembro más del colectivo. Durante la estancia te prepararemos a ti y tu acompañante un paladar (comida/cena especial degustación elaborada con productos de casa).
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Nos interesa cerrar algunos prados que componen la hacienda. Puedes colaborar aportando material para ello, estacas de madera o hierro, malla ganadera
Nos interesa cerrar algunos prados de la hacienda. Puedes colaborar en las labores de cerramiento en jornadas que organicemos cuando tengamos el mater
Queremos cerrar la campaña con una gran celebración en algún pueblo de la Sierra del Rincón. Buscamos un espacio amplio donde hacer algunos concie