Més cooperativa, més casal, més lluites populars!
Carrer del Comte Jofre, 30, Sabadell, Espanya
Canal
Empenteta solidària per tal que el projecte segueixi endavant.
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Gaudeix d'un tast de 4 cerveses de La Subversiva a l'Ateneu Llibertari de Sabadell.
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Per dues persones, inclou un parell de birres, una tapa boníssima i alguan sorpreseta més, val la pena!
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Experiència degustativa de 7 còctels innovadors creats curosament pel nostre mestre cocteler. A Can Capablanca, segur que no els trobaràs enlloc més!
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Cervesa del Montseny ens proposa un tast de les seves cerveses acompanyades de les nostres tapes, no t'ho perdis!
(La data es publicarà amb posterioritat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Assortit de tapes per a dues persones al Casal (inclou 2 begudes, braves i tastet de patés).
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Dinaret al Casal per a dues persones amb 3 segons i 3 primers a escollir.
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Quan acabem la reforma inagurarem l'espai amb un menú degustació increïble per tal que puguis gaudir de les millors propostes de l'Aïda!
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Gaudeix d'un sopar per a 2 persones al casal Boira Baixa de Manlleu!
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Inclou 2 begudes, una tapa per compartir i un segon a escollir entre coca o hamburguesa.
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Empenteta solidària per tal que el projecte segueixi endavant.
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Vine a recollir i degusta a casa teva un assortit de coques (per emportar, 5 coques a escollir).
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Vine a recollir i degusta a casa teva un assortit de 10 tapes (per emportar per unes 5 persones).
(L'assortit ve determinat per la disponibilitat).
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Vine a recollir i degusta a casa teva un assortit d'hamburgueses (per emportar, 5 hamburgueses a escollir).
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Empenteta solidària per tal que el projecte segueixi endavant.
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Vine a recollir i degusta a casa teva un assortit de coques (per emportar, 10 coques a escollir).
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
20 entrepans per emportar per fer-te "l'apanyo" un dia de "lio".
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Vine a recollir i degusta a casa teva un assortit de 20 tapes (per emportar per unes 10 persones).
(L'assortit ve determinat per la disponibilitat).
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Vine a recollir i degusta a casa teva un assortit d'hamburgueses (per emportar, 10 hamburgueses a escollir).
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Et venim a cuinar 20 racions de paella o fideuà a triar entre verdures i bolets o mixta.
(Cal reservar amb 2 mesos d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat. Subjecte a disponibillitat de l'equip de cuina)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Fes una gran empenta solidària per tal que el projecte segueixi endavant!
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Et venim a cuinar 50 racions de paella o fideuà a triar entre verdures i bolets o mixta,
(Cal reservar amb 2 mesos d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat. Subjecte a disponibillitat de l'equip de cuina)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Et venim a cuinar 100 racions de paella o fideuà a triar entre verdures i bolets o mixta.
(Cal reservar amb 2 mesos d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat. Subjecte a disponibillitat de l'equip de cuina)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
Transformem l'espai de cuina i cultura de Can Capablanca.
Infraestructura
|
Mínimo | Óptimo |
|---|---|---|
|
Un espai més sostenible, més obert i més agradable
L'espai és una antiga nau industrial que necessita de millores a nivell de sostenibilitat, d'estructura i d'adequació a nivell d'Il·luminació i ambient. Per això millorarem sostres i tancament, finestres i llums, millorant l'eficiència energètica i les condicions climàtiques de l'espai. També optimitzarem la sonoritat de l'espai per fer-lo més agradable i menys sorollós.
|
$ 88,552 | |
|
Millorem la sonoritat de l'espai
L'espai de bar té uns sostres molt alts d'antiga nau industrial, per això volem millorar la sonoritat per fer un espai més tranquil, menys sorollós i millorar l'ambient.
|
$ 22,138 |
Tarea
|
Mínimo | Óptimo |
|---|---|---|
|
Una barra amb producte artesà i de proximitat on podem socialitzar a gust
Millorem l'espai de barra per fer-la més afable, donant-li un toc de taverna amb més espai per poder estar de forma distesa còmodament. També apostem pels productes artesans i de proximitat començant a treballar amb cerveseres artesanes a nivell d'aixetes substituint les cerveses comercials. Alhora, reduïm envasos reduint l'ús d'ampolles de cerveses així com de les ampolles d'aigua que substituirem per un sistema d'osmosi.
|
$ 66,414 | |
|
Renovem els banys
És necessari fer millores als banys, millorant l'enrejolat, repintant-los i arreglant-ne la il·luminació.
|
$ 22,138 |
Material
|
Mínimo | Óptimo |
|---|---|---|
|
Una cuina més sostenible i saludable
El pas dels anys ens afecta a totes, també als nostres espais i a les nostres eines per omplir panxes. Després de 15 anys els fogons necessiten transformacions. Per això hem de millorar espai i renovar maquinària, fent la cuina més sostenible, eficient i saludable.
|
$ 66,414 | |
|
Obrim l'espai, canviem finestres i obertures
Millorem les finestres de l'espai per poder aconseguir que siguin abatibles, entri més llum a l'espai i menys fred i calor. També canviem i renovem les cortines, per fer un espai més acollidor.
|
$ 44,276 | |
|
Millorem la cartelleria i il·luminació exterior de l'espai
Millorem els cartells exteriors de l'espai per ser més visibles i poder explicar millor el projecte, també la il·luminació exterior per fer-la més eficient i afable.
|
$ 22,138 | |
| Total | $ 221,380 | $ 332,070 |
Després de 15 anys de projecte cooperatiu a l'antiga nau industrial situada al carrer Comte Jofre de Sabadell toca continuar avançant i transformant i per això ens cal esmolar les eines de treball i de l'espai. Estem molt il·lusionades i amb un nou equip humà renovat, amb moltes ganes de seguir cuinant revoltes futures. Per això volem millorar l'espai, fer-lo més còmode, sostenible i de proximitat.
En definitiva un espai reformat per continuar transformant la nostra ciutat i que es basarà en les següents propostes:
I en definitiva, fer uns passos endavant per posar l'espai al dia i poder fer molts anys de més casal, més cooperativa i més revoltes futures!
Volem transformar la relació de l'espai amb el barri fent-lo més obert i amb més possibilitats d'incidència i participació.
També volem millorar l'espai des de dins, transformant la sala, fent-la més acollidora i sostenible, millorar l'eficiència elèctrica, tancaments i il·luminació així com fent més afable l'espai de taverna.
A més canviarem els dos cors de l'espai: la barra i la cuina. Reduint residus, treballant amb productes més artesans i de proximitat i abandonant grans marques industrials. Una barra que sigui el centre de l'espai on es pugui estar a gust i socialitzar i una cuina més sostenible, amb més possibilitats per seguir cuinant revoltes futures.
Un projecte pel barri, per la ciutat i pel país. Obert de bat a bat a totes aquelles persones amb inquietuds i ganes de menjar bé, amb ganes de parlar, discutir i no conformar-se amb els temps que ens han tocat viure.
Un espai on es cuinin revoltes futures, es segueixi transformant la realitat amb la panxa contenta i el cor calent. Per les persones amb ganes de crear i ampliar l'esperit crític, la cultura com a eina de transformació i la xarxa social i comunitària.
En definitiva, per organitzar-se, per lluitar i per vèncer.
L'Espai de Cuina i Cultura de Can Capablanca és gestionat per la cooperativa Flama Roja, un projecte amb 16 anys d'experiència a l'espai del qual han format part una vintena de persones arrelades als moviments socials i a les lluites de la ciutat, el territori i el país. Un equip humà renovat amb el suport de les de sempre i amb moltes ganes de seguir empenyent.
Els projectes de restauració no són senzills, totes coneixem experiències reeixides i no tant reeixides arreu i en els espais populars no són fàcils. A Sabadell, al Casal, l'hem fet possible durant 16 anys i el seguim fent possible dia a dia gràcies a l'empenta i la força col·lectiva del Moviment Popular i veïnal, l'Esquerra Independentista i les lluites de la ciutat.
I així ho continuarem fent amb la vostra ajuda!
L'Espai de Cuina i Cultra de Can Capablanca som un restaurant cooperatiu que portem 16 anys cuinant revoltes futures. Participem del Casal Independentista i Popular de Sabadell fent de porta d'entrada i espai d'avituallament i conspiracions.
A l'espai hi fem tota mena d'activitat socials, culturals i polítiques alhora que hi pots gaudir de bones vetllades dinant, sopant i conspirant.
Si ja ens coneixes esperem veure't de nou aviat i, si no, esperem que no hi faltis les pròximes setmanes!
Lograr la igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y las niñas
Promover el crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, el empleo pleno y productivo y el trabajo decente para todos
Reducir la desigualdad en y entre los países
Lograr que las ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles
Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles
Adoptar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos
Promover sociedades, justas, pacíficas e inclusivas
Per molts més anys de cooperatives i de casal; perquè vull!
Empenteta solidària per tal que el projecte segueixi endavant.
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 06 Cofinanciadores
> Quedan 44 unidades
Pack de cerveses La Subversiva
Gaudeix d'un tast de 4 cerveses de La Subversiva a l'Ateneu Llibertari de Sabadell.
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 04 Cofinanciadores
> Quedan 01 unidades
Vermut espectacular a la La Mila, bar restaurant
Per dues persones, inclou un parell de birres, una tapa boníssima i alguan sorpreseta més, val la pena!
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 05 Cofinanciadores
> Ya no se puede elegir
Cata de còctels premium
Experiència degustativa de 7 còctels innovadors creats curosament pel nostre mestre cocteler. A Can Capablanca, segur que no els trobaràs enlloc més!
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 04 Cofinanciadores
> Quedan 16 unidades
Tast de cerveses artesanes amb degustació
Cervesa del Montseny ens proposa un tast de les seves cerveses acompanyades de les nostres tapes, no t'ho perdis!
(La data es publicarà amb posterioritat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 01 Cofinanciadores
> Quedan 31 unidades
"Tapeo" per a dues persones al casal
Assortit de tapes per a dues persones al Casal (inclou 2 begudes, braves i tastet de patés).
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 03 Cofinanciadores
> Quedan 17 unidades
Dinaret al casal per dues persones
Dinaret al Casal per a dues persones amb 3 segons i 3 primers a escollir.
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 10 Cofinanciadores
> Quedan 10 unidades
Especialíssim menú degustació d'inauguració del nou espai
Quan acabem la reforma inagurarem l'espai amb un menú degustació increïble per tal que puguis gaudir de les millors propostes de l'Aïda!
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 11 Cofinanciadores
> Quedan 29 unidades
Ruta degustació casals: sopar per a 2 al Boira Baixa de Manlleu
Gaudeix d'un sopar per a 2 persones al casal Boira Baixa de Manlleu!
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 02 Cofinanciadores
> Ya no se puede elegir
Soparet per dues persones al Casal.
Inclou 2 begudes, una tapa per compartir i un segon a escollir entre coca o hamburguesa.
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 12 Cofinanciadores
> Quedan 08 unidades
Per molts més anys de cooperatives i de casal; perquè vull!
Empenteta solidària per tal que el projecte segueixi endavant.
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 06 Cofinanciadores
> Quedan 44 unidades
Assortir de les nostres coques per emportar (per 5 persones)
Vine a recollir i degusta a casa teva un assortit de coques (per emportar, 5 coques a escollir).
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 00 Cofinanciadores
> Quedan 10 unidades
Un munt de tapes per emportar! (per 5 persones)
Vine a recollir i degusta a casa teva un assortit de 10 tapes (per emportar per unes 5 persones).
(L'assortit ve determinat per la disponibilitat).
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 01 Cofinanciadores
> Quedan 09 unidades
Assortir de les nostres burgers per emportar (per 5 persones)
Vine a recollir i degusta a casa teva un assortit d'hamburgueses (per emportar, 5 hamburgueses a escollir).
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 00 Cofinanciadores
> Quedan 10 unidades
Per molts més anys de cooperatives i de casal; perquè vull!
Empenteta solidària per tal que el projecte segueixi endavant.
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 01 Cofinanciadores
> Quedan 49 unidades
Assortir de les nostres coques per emportar (per 10 persones)
Vine a recollir i degusta a casa teva un assortit de coques (per emportar, 10 coques a escollir).
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 02 Cofinanciadores
> Quedan 08 unidades
Kit entrepans: Tens lio? Entrepanada per emportar!
20 entrepans per emportar per fer-te "l'apanyo" un dia de "lio".
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 01 Cofinanciadores
> Quedan 01 unidades
Una muntanya de tapes per emportar! (per 10 persones)
Vine a recollir i degusta a casa teva un assortit de 20 tapes (per emportar per unes 10 persones).
(L'assortit ve determinat per la disponibilitat).
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 00 Cofinanciadores
> Quedan 10 unidades
Assortit de les nostres burgers per emportar (per 10 persones)
Vine a recollir i degusta a casa teva un assortit d'hamburgueses (per emportar, 10 hamburgueses a escollir).
(Cal reservar amb una setmana d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 00 Cofinanciadores
> Quedan 10 unidades
Kit dinar popular I: T'apanyem el dinaret popular!
Et venim a cuinar 20 racions de paella o fideuà a triar entre verdures i bolets o mixta.
(Cal reservar amb 2 mesos d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat. Subjecte a disponibillitat de l'equip de cuina)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 02 Cofinanciadores
> Quedan 03 unidades
Tsunami de solidaritat.
Fes una gran empenta solidària per tal que el projecte segueixi endavant!
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 02 Cofinanciadores
> Quedan 18 unidades
Kit dinar popular II: T'apanyem el dinar popular!
Et venim a cuinar 50 racions de paella o fideuà a triar entre verdures i bolets o mixta,
(Cal reservar amb 2 mesos d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat. Subjecte a disponibillitat de l'equip de cuina)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 01 Cofinanciadores
> Quedan 04 unidades
Kit dinar popular III: T'apanyem el dinarot popular!
Et venim a cuinar 100 racions de paella o fideuà a triar entre verdures i bolets o mixta.
(Cal reservar amb 2 mesos d'antel·lació a restaurant@cancapablanca.cat. Subjecte a disponibillitat de l'equip de cuina)
La teva participació es pot desgravar! Descobreix com fer-ho: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal
> 00 Cofinanciadores
> Quedan 05 unidades
