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Mejorar la soberanía alimentaria familiar y que sirva de modelo para la soberanía colectiva, tan escasa en nuestros días...
Infraestructura
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Mínimo | Óptimo |
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Adquirir invernadero
Invernadero J-Pro 5 x 10 m
Dimensiones:
- Ancho: 5 m
- Longitud: 10 m
- Altura: 2,3 m
- Área cultivable: 50 metros cuadrados
El invernadero J-Pro 5 es el invernadero más resistente de su categoría, ya que está fabricado con arcos de Ø60. Sus puertas de mayor tamaño permiten acceder con maquinaria al interior del mismo y permiten una mejor ventilación.
Como todos nuestros invernaderos,la estructura se compone de acero galvanizado atornillado y plástico de alta resistencia de 800 galgas.
Tornillería bicromatada.
El invernadero viene con instrucciones de montaje.
+info: http://invernaderosdejardin.com/epages/ec2415.sf/es_ES/?ObjectPath=/Shops/ec2415/Products/%22Invernadero%20J-Pro%205%20x%2010%22
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$ 856 | |
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GALLINAS (PITA PINTA ASTURIANA)
Compra/adquisición de 20 gallinas raza Pita Pinta Asturiana entorno a 7€/gallina
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$ 148 |
Material
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Mínimo | Óptimo |
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Material gallinero
Madera adquirida a maderistas locales (maderas Valle Cuervo S.A.)
- 40 listones de seccion 70x70mm y de 100x50mm (7€/Ud)
- 12 Tableros para panelar exterior reciclados de encofrados (15€/Ud)
- Tornilleria y visagras
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$ 528 | |
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Malla para vallado
malla para vallado simple torsion de 2m de altura.
- 3 rollos de 25m (90€/Ud)
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$ 285 | |
| Total | $ 1,384 | $ 1,817 |
El objetivo del proyecto es garantizar para nuestra familia la mayor soberanía alimentaria ampliando la diversidad en la producción para autoconsumo.
Por diferentes circunstancias, seguramente que la mayoría comunes a las del resto de masa social, decidimos cambiar de vida hace casi 2 años. Del centro de Madrid a un núcleo rural de 4 familias en Asturias.
Estamos contentos, estamos felices... pero una de aquellas circunstancias, que es la mala situación económico/laboral de la familia, nos deja estancados en medio del proceso.
El objetivo a medio/largo plazo es producir ecológico (aun no estamos seguros de qué) como sustento económico familiar. Pero teniendo dificultades simplemente para financiar este proyecto de autogestión familiar todavía no imaginamos como alcanzaremos aquel.objetivo.
Lo que ya esta hecho: una huerta de producción ecológica de temporada y parte del vallado para un gallinero de ponedoras. Lo que falta por hacer es: un invernadero que nos garantice producciones invernales o de alimentos que no se adaptan bien al clima asturiano y un gallinero de ponedoras que nos dé huevos y carne.
El invernadero sería un modelo comercial de 5x10m (http://invernaderosdejardin.com/epages/ec2415.sf/es_ES/?ObjectPath=/Shops/ec2415/Products/%22Invernadero%20J-Pro%205%20x%2010%22) aunque el porte y montaje lo haríamos nosotros, el gallinero ecológico (mejorando incluso normativa vigente para producción ecológica de huevos) diseñado por nosotros y la partida correspondiente a la malla del vallado.
Los postes, cimentación y zuncho del vallado ya están hechos.
Con los excedentes (si los hubiese) haríamos como con los de la huerta, utilizarlos como moneda de cambio o trueque para adquirir otros productos.
En huerto ecológico de unos 400m2 queremos incorporar un invernadero de 50m2 (http://invernaderosdejardin.com/epages/ec2415.sf/es_ES/?ObjectPath=/Shops/ec2415/Products/%22Invernadero%20J-Pro%205%20x%2010%22) y a parte, en unos 200m2 de pasto, poner un gallinero ecológico para 15 o 20 ponedoras. La idea es poner gallina Pinta Asturiana, que es la autóctona de Asturias, y aunque no produce como las que se utilizan en el ámbito comercial garantiza la supervivencia de la especie a parte de adaptarse, lógicamente, muchísimo mejor a clima.
Nos ha motivado la propia experiencia de ver que con un poco de interes puedes conseguir el control casi total de lo que comes, que creemos en la soberanía alimentaria y en los buenos hàbitos de consumo, tanto a nivel familiar como colectivo (grupos de consumo, cooperativas)... y sobre todo, que nos falta financiación.
También creemos que cambiar los hábitos de consumo hacia algo mas justo y sostenible supone intrínsecamente el mejor acto político contra la injusticia social, cercana... y lejana.
En el ámbito y la lucha por la soberanía alimentaria:
En el ámbito extrictamente productivo, llevamos algo más de un año con el huerto familiar para autoconsumo y cada vez se da mejor ya q contamos con innumerable apoyo de vecinos "honoris causa" en la materia.
Los recursos son la herramienta de mano que tenemos, la que nos dejan y un pequeño motocultor que compramos hace un año cuando empezamos a vivir aquí.
El equipo es el de la foto. familia! familia! familia!
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